FUORIZONA
FRAPPATO MENFI DOC
Ragusano di origine, il Frappato è una varietà che ben si adatta a Belicello. Menfi e Vittoria, infatti, hanno molto in comune: entrambe esposte a Sud e quindi all’Africa, sono baciate da venti salmastri e ricche di suoli sabbioso-calcarei adagiati sull'argilla.
Quando ho creato l'etichetta di FuoriZona mi è venuto in mente il racconto di Liliana Segre sulla bambina che, durante la deportazione ad Auschwitz, ha disegnato una farfalla che vola sopra i fili spinati.
Vorrei che quella farfalla sia testimone di questo vino e di quel messaggio: scegliere sempre l’amore, la pace, la solidarietà verso ogni essere umano che abita, insieme a noi, questa terra.