Ciàtu Alicante Menfi DOC 2015
Vino Slow @ Slow Wine 2017

Grande soddisfazione mi ha regalato, quest'anno, la Guida Slow Wine 2017, con il riconoscimento della Bottiglia, il simbolo attribuito alle aziende che hanno espresso un'ottima qualità media per tutti i vini presentati alle degustazioni.

Ma c'è di più: Ciàtu #2 Alicante millesimo 2015 ha ottenuto il premio speciale Vino Slow, assegnato ai vini che, oltre ad avere una qualità organolettica eccellente, riescono a condensare nel bicchiere caratteri legati a territorio, storia e ambiente. Vini che provengono da vigneti non diserbati chimicamente e che garantiscono al consumatore un ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Ecco la motivazione del premio: 

Siamo rimasti affascinati da questo magnifico rosso, maturato in tini grandi. Regala incantevoli sentori di amarena, pesca, pepe nero e foglia di geranio, la bocca è sapida e gradevolmente astringente.

La presentazione della Guida si terrà al Teatro Verdi di Montecatini Terme sabato 15 ottobre 2016 dalle 10 alle 13, mentre il grande banco d'assaggio di tutti i vini premiati verrà allestito dalle 15 presso lo stabilimento delle Terme del Tettuccio.

Per informazioni e prenotazioni www.slowfood.it