Sono molto felice che anche quest'anno Slow Wine abbia riconfermato La Chiocciola a Cantine Barbera.
E' una riconferma che mi rende orgogliosa sia per il riconoscimento al lavoro che stiamo facendo in azienda, sia perché è l'unica assegnata a Menfi ed alla provincia di Agrigento.
La Chiocciola arriva alla mia ventiduesima vendemmia.
Non è il premio ad un buon vino, ma al modo in cui un'azienda interpreta i valori della filosofia di Slow Food, sintetizzata nei tre concetti di Buono, Pulito e Giusto: produzioni di qualità nel rispetto degli ecosistemi e delle persone che ci lavorano.
La Chiocciola aka The Snail shows up in Menfi on my twentysecond harvest.
This is not the usual medal awarded to a good wine, but rather to a production philosophy, summarized by the three concepts of Good, Clean and Fair: quality food and wines that respect the ecosystems and the people who work there.
February, from 26th to 28th 2023
HALL 15, Stand Sicilia, Q23